Aromatisch / Konzentrierte Holunderbeeren 65° Brix

Aroma & Pflanzenfarbe / 65° Brix 100 % pflanzlicher Farbstoff aus Holunderbeeren: Zur Verwendung in Süßwaren, Backwaren, Kochen, Getränken, Kosmetika, Pflanzentinte, Farbstoffen usw.   Dieser natürliche Farbstoff ist sehr kraftvoll. 

Es bringt einen herrlichen Pflaumen-/Lila-Ton.   Die Menge variiert je nach gewünschter Farbe. Geschmacksrichtung Holunderbeer: Zum Würzen Ihrer Zubereitungen: Süßwaren, Eis/Sorbet, Gebäck (Dessertcremes, Mousses, Kuchen usw.))oder beim Kochen (Soßen, Cremes, Suppen etc.)).Perfekt auch für alle Getränke: Saft, Limonade, Bier, Kefir, Kambucha, ... Dosierung (Richtwert) 0,5 bis 10 % der Zubereitung je nach gewünschter Farbe und/oder Geschmack (d. h. zwischen 5 g und 10 g pro kg/l). Etikett: AB + Natur & Fortschritt