Bärlauch gehackt - Glas 10g

Als Gewürz oder Gemüse gekocht bietet diese Pflanze eine süße und angenehm würzige blumige Note. Geruch und Aroma sind denen von Knoblauch sehr ähnlich, jedoch weniger intensiv und daher feiner. Er bringt Frühlingsfrische in die Speisen. Er kann roh in Salaten verzehrt werden, kann aber auch in Suppe oder Soße (Pesto, Joghurt...) zubereitet werden.