Tonkabohnen - 45 g Glas

Die ursprünglich aus Brasilien stammende Tonkabohne ist wegen ihres warmen und köstlichen Geschmacks zu einem Muss in der Gastronomie geworden. Sein süßer Karamell-Vanille-Geschmack passt wunderbar zu Desserts (Kuchen, Pralinen, Cremes etc.). Das Gewürz passt auch gut zur herzhaften Küche (Fisch, Schalentiere, Jakobsmuscheln, Geflügel, Süßkartoffeln).