Black Truffle Sundried Tomatoes Cream
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Der weiße Trüffelessig ist eine raffinierte Balance zwischen dem schwarzen Sommertrüffel, dem Steinpilz und dem Champignon. Mit seinem intensiven, aber eleganten Geschmack passt er perfekt zu Croutons, Bruschetta, herzhaften Pasteten, Nudeln (auch gefüllt), rotem Fleisch, Wild und gebratenem oder gekochtem Fisch.