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La Sablaise ist eine Familiengeschichte, die wir seit über 30 Jahren in Olonne sur Mer an der Atlantikküste schreiben. Alles beginnt mit unserem berühmten Fischsuppenrezept, zubereitet in den Küchen unseres Restaurants in Sablais. Angetrieben vom Erfolg wuchs unsere Leidenschaft für regionale Traditionen und brachte unsere Konservenfabrik ins Leben. Hier produzieren wir eine große Auswahl an köstlichen Meeresfrüchtespezialitäten! Fischsuppen, Rillettes, Fischfilets in Olivenöl, Saucen, immer mit dem gleichen Ziel: möglichst vielen Menschen den wahren Geschmack des Meeres wiederzuentdecken. Wir bieten Ihnen Rezepte von gestern und heute und respektieren dabei das traditionelle Know-how der Konservenfabriken von gestern.
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