Brasilia 250gr Bohnen

Herkunft und Plantage Dieser Kaffee stammt aus der Bergregion Mantiqueira im südlichen Bundesstaat Minas in Brasilien. Mantiqueira bedeutet „die Region, in der die Wolken sind“. Dieser Standort und die klimatischen Bedingungen sind ideal für den Kaffeeanbau. Mit einer Durchschnittstemperatur von 18 °C und einem durchschnittlichen Jahresniederschlag von 1.850 mm pro Jahr ist diese Region für ihre Mineralquellen bekannt. Im Zentrum dieser Region befindet sich die Santa Lucia Farm, die Kaffees höchster Qualität produziert und 2009 mit dem National Cup of Excellence ausgezeichnet wurde. Charakter und Geschmack Ein außergewöhnlicher brasilianischer Kaffee mit aromatischem und delikatem Geschmack mit leichten Noten von fruchtiger Säure und Schokolade. Perfekt geröstet - ein wahrer Genuss!