Makrelen-Laguiole-Messer

Klinge aus 12C27-Stahl (chirurgischer Edelstahl) mit einer Dicke von 3 mm an der Ferse und einer Härte von 56-57 Hrc. Es wird abgestumpft (Entfernung von abgeschrägtem Material), dann geschärft und geschärft. 2 Edelstahlplatten werden maschinengedreht und dann zwischen Feder und Griff genietet, um eine bessere Schließflexibilität und Solidität im Gebrauch zu gewährleisten. Der Griff besteht aus stabilisierter Makrele.Die Stabilisierung ermöglicht es, die Schönheit dieses Fisches zu bewahren und gleichzeitig die Festigkeit des Griffs zu verstärken. Größe geschlossen: 12 cm Größe offen: 22 cm Gewicht: 80 g Lieferung in schwarzer Magnetbox mit Ursprungszeugnis und lebenslanger Garantie.