Laguiole Gentleman aus Wacholderholz

Geschlossene Länge: 10,5 cm. Offene Länge: 18 cm Wacholderholzgriff Feder und Biene geschmiedet in Edelstahl Z20C13, handguillochiert Verriegelung durch Pumpsystem, einteilige, nahtlose Klinge in Edelstahl 12C27, Länge: 7,5 cm bei einer Dicke von 3,50 mm und einer Härte von 54 HRC Ein fester Anschlag gewährleistet seinen Schutz Nackenrolle aus gebürstetem Edelstahl, 2 cm breit. Wird mit einer Lederscheide und einem Ursprungszertifikat geliefert. Französische handwerkliche Herstellung unter der Leitung von Gilles Steinberg