Kirsch-Chutney

Zutaten Kirsche* 78 %, Zwiebel, Apfelessig, heller Rohrzucker, Salz, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Nelke.  *Aus Obstgärten in den Ausläufern der Nordvogesen, die seit jeher von jeglicher Behandlung ausgenommen sind. Verkostungstipps Wie alle Chutneys passt dieses lang kandierte Kirsch-Chutney problemlos zu rotem Fleisch, aber auch zu Ente oder Foie Gras, schmeckt aber besonders gut zu Käse, idealerweise zu frischem Ziegenkäse ... Ein originelles Chutney für einen raffinierten Tisch. Erhaltungstipps Ab Herstellungsdatum mindestens 3 Jahre bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.