GANZE ENTE FOIE GRAS 150G GLAS

Entdecken Sie unsere ganze Entenstopfleber in Dosen zum Online-Verkauf. Unsere frische Foie Gras aus den Landes wird ausgewählt, um nur das Beste zu konservieren. Die Tiere werden nach der Tradition der Region Chalossais in Freiheit aufgezogen und mit Getreide zwangsernährt. Sie stammen hauptsächlich von schweren Rassen lokaler Produzenten, um robustes Fleisch und hochwertige Lebern zu produzieren. Rezept/Zubereitungshinweis: Die Gänseleberpastete 12 Stunden vor dem Servieren in Gläsern in den Kühlschrank stellen. ¼ - ½Nehmen Sie eine Stunde vor dem Servieren die gesamte Gänseleberpastete aus dem Glas. Zu kalt verliert es seine schmelzende Textur und seine Aromen. Verschwenden Sie keine Krümel, sondern entfernen Sie das überschüssige Fett, das Sie im Kühlschrank aufbewahren und zum Kochen verwenden können (ein paar kleine Bratkartoffeln usw.). Brot, Liebe und Gänseleber: Schneiden Sie Ihre Foie Gras im letzten Moment in Scheiben und servieren Sie sie auf gutem Brot! Wählen Sie je nach Region Ihr Brot: mit Müsli, mit Trockenfrüchten ... und Ihrem Wein! Rezeptideen: Obst- und Gänseleberspieß Sushi mit Foie Gras und geräucherter Entenbrust Mini-Foie Gras-Burger