BASQUAISE THUNFISCH

Unser konservierter Thunfisch à la Basquaise wird aus weißem Thunfisch hergestellt, den wir im Ganzen auf der Fischauktion in Saint-Jean-de-Luz gekauft haben. Wie alle unsere Fischkonserven wird der Thunfisch frisch gekocht und ist nicht gefroren. Auch die für dieses Gericht verwendeten Tomaten, Paprika und Zwiebeln stammen von lokalen Produzenten (Landes, Gers, Lot-et-Garonne). Dieser konservierte Fisch ist ein typisches Fertiggericht aus dem Baskenland, daher der Name Thunfisch à la Basquaise. Es ist ein traditionelles Gericht aus dem Südwesten, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Basquaise oder Piperade ist eine kulinarische Spezialität der traditionellen baskischen und gasconischen Küche. Außerdem ist Ihnen schon aufgefallen, dass es sich um die Farbe der baskischen Flagge handelt: Rot, Grün und Weiß. Auf dieser Grundlage entstehen mehrere dieser traditionellen Gerichte, wie zum Beispiel Hühnchen-Basquaise und Thunfisch à la Basquaise. Wie alle unsere Fertiggerichte wird auch unsere Thunfischkonserve nach Basquaise-Art vollständig in den Räumlichkeiten unserer handwerklichen Konservenfabrik in den Landes gemäß den EWG- und HACCP-Standards zubereitet. Unsere Rohstoffe werden gemäß unserer Qualitätscharta von lokalen Produzenten ausgewählt, um Ihnen eine hochwertige Konserve zu bieten. Zubereitungstipp: Aufwärmen und mit Reis, Kartoffeln oder einfach servieren. Es kann auch kalt gegessen werden. Komplettes Gericht für zwei Personen, bestehend aus einem Thunfischfilet in baskischer Soße. Ideal für einen Frühlings- oder Sommerabend, an dem Sie keine Lust zum Kochen haben! Für eine perfekte Weinbegleitung empfehlen wir Ihnen, unseren Basquaise-Thunfisch aus der Dose zu servieren: einen Anjou - Villages Rouge, einen Saumur - Champigny Rouge, einen Béarn Blanc, einen Châteauneuf du Pape Blanc, einen Coteaux d'Aix en Provence White, einen Tavel Rosé, ein Blaye-Côtes-de-Bordeaux-Rotwein. Alle unsere Fertiggerichte finden Sie online zum Verkauf. Zögern Sie nicht, sie zu probieren, in unseren Gläsern ist für jeden etwas dabei: Taubensalmis, Neunauge à la Bordelaise, Entenaxoa, Tintenfisch in Tinte oder Luzienne, Schweinebraten in Confit... Daran besteht kein Zweifel. Alles, was Sie haben Sie müssen es nur öffnen und genießen.