Nougat à la Fleurs d'Oranger
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Wir wollten dieser jahrhundertealten Konditorei eine neue Identität und eine neue Geschmacksfarbe geben. Dank des für die zentrale Bretagne typischen Kastanien-Sommerhonigs, kombiniert mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln in unserer Werkstatt, ist unser Nougat vom ersten Bissen an erkennbar.