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Aspérule odorante bio partie aérienne 20G
LE COMPTOIR D'HERBORISTERIE

Bio-Süßwaldmeister-Luftteil 20G

Lateinischer Name: Asperula odorata Familie Rubiaceae Von den Alten als „Königin des Waldes“ bezeichnet. Es wird zum Würzen von Sorbets und bestimmten Spirituosen verwendet; wie der berühmte „Maiwein“. Im Mittelalter wurde es zur Herstellung von Wildsaucen verwendet. Geschmacksnote: Blumig und süß

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