BIO-BUTTER ORANGE 25G

Lateinischer Name: Citrus aurantium amara; Familie Rutaceae. In der Lebensmittelindustrie wird es zur Herstellung von Spirituosen und Süßwaren verwendet. Kleiner Obstbaum mit einer Höhe von 4 bis 7 m und dornigen Zweigen. Seine ganzen, ledrigen und immergrünen Blätter haben einen breit geflügelten, herzförmigen Blattstiel, der für Rutaceae (Zitrusgewächse) charakteristisch ist. Seine hübschen weißen Blüten mit angenehmem Duft stehen zu zweit oder zu dritt in den Blattachseln. Die Blütenblätter sind von Sekrettaschen durchsetzt, die ätherisches Öl enthalten.