Apfel-, Zimt- und Ingweraufguss

Der mittelalterliche Lebensmittelladen „Schatz des Hypokras“ Herkunft des Rezepts: Der Geschmack von Hypocras, einem mit Gewürzen aromatisierten Wein, ist einer der Schätze, die von den Kreuzzügen mitgebracht wurden. Seine Popularität beruhte auf der Fruchtigkeit des Weins, die durch den Aufguss kräftiger Gewürze und Honig erhalten blieb. Zutaten: Rooibos, Apfel, Zimt 8 %, Ingwer, Hagebutte, Kamille, Chicorée, Zitronengras, Himbeerblätter, Fenchel, Aroma, Kardamom, Nelken, Zitronenschale 0,2 %, rosa Pfefferkörner, schwarzer Pfeffer, Kornblumenblütenblätter, Vanillestücke 0,2 %