Vanille-, Zimt- und Zitronenaufguss

Mittelalterlicher Schatz „Breuvage du Bochet“ Herkunft des Rezepts: Der Bochet war eine kleine Musselintasche, die eine fertige Mischung aus Pflanzen und Gewürzen enthielt. Es wurde aufgegossen, um die mittelalterliche Küche zu würzen, die reich an Aromen und Farben war. Gefundene Geschmacksrichtungen: Vanille, Zimt und Zitrone.