
Pfeffer-Chutney in Essig Espelette-Pfeffer 130g
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Auberginen-Chutney bietet einen reichen, tiefen Geschmack, der Süße, Säure und Würze vereint. Aubergine: Weich und leicht süß, bietet sie eine seidige Textur und eine leckere Basis. EGewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer usw.)):Füge Wärme und aromatische Komplexität hinzu. Essig und Zucker: Schaffen ein für Chutneys typisch ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Süße. Knoblauch und Zwiebeln: Intensivieren die Aromen mit einem Hauch von Umami und Rundheit. Dieses Chutney ist süß, würzig und leicht säuerlich, perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Käse oder indischen und mediterranen Gerichten.