Kreative Rezepte, gepaart mit traditionellem Know-how, langsames Garen in Töpfen, manuelles Zerbröckeln des Fleisches, sorgfältig ausgewählte Zutaten (ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe) ... sind das Geheimnis unserer außergewöhnlichen Rillettes und Aufstriche! Le Mottay Gourmand bietet 2 Marken an: LE MOTTAY: eine Reihe von BIO-Schweinefleisch-Rillettes (90 g) nach Originalrezepten (Ananas-Curry, Calvados-Äpfel, herzhafte getrocknete Tomaten...) und die Auswahl an Bio-Schweinefleisch aus Kurzstrecken. LE COMPTOIR DU FOUGERAY: Ein breites Gourmet- und Gourmet-Sortiment: Schweine-Rillettes von Label Rouge (120 g), Geflügel-Rillettes (120 g), Gemüseaufstriche mit BIO-Gewürzen (100 g) und eine prestigeträchtige Auswahl an Hähnchen und Hirsch (100 g).
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