Ankorstore /  Le Philou Normand

Le Philou Normand

Versendet Bestellungen zwischen 3 und 5 Tagen

Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

  • Gegründet im Jahr 2021
Metzger, Charcutier, Caterer, Röster seit 37 Jahren, im selben Haus bilden wir Metzgerlehrlinge in der Nähe von Caen in der Normandie aus.

In unserem Labor stellen wir über 70 Wurstrezepte her.

Seit 2015, nachdem wir unsere Rezeptur ein Jahr lang perfektioniert haben, bieten wir ein neues, in unserem Labor entwickeltes Produkt an: eine Trockenwurst ohne Haut!

Basierend auf dem Auvergne-Rezept nach normannischer Art, ist unsere Wurst zart am Gaumen und kann mit Camembert, Ziegenkäse, Lammfleisch nach provenzalischer Art, Pont-L’évêque usw. verfeinert werden.
Eine große Auswahl an Aperitif-Geschmacksrichtungen mit der Besonderheit einer originellen Form.

Wir legen großen Wert darauf, in den verschiedenen Rezepten alle normannischen Käsesorten zu verwenden

„In der Gastronomie melden wir kein Patent an. Wir haben daher einen Soleau-Brief eingereicht und eine Marke „LE PHILOU NORMAND“ für dieses neue Produkt angemeldet. »
Mehr lesen