Demi Jambon Noir de Bigorre AOP, sans os, découenné - affinage 20 mois
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6 bis 8 Monate getrocknet. Dieses außergewöhnliche Fett aus der Brust ist fein geschnitten und dient dazu, Ihre Braten zu bedecken und all Ihre Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichte zu verfeinern ...