Bio-Mogette-Bohnen nach altmodischer Art zubereitet 650 g

Mogette-Bohnen werden mehrere Stunden lang bei schwacher Hitze in einer Soße gekocht, um ihnen eine unvergleichliche Zartheit zu verleihen. Durch das langsame Garen entfalten die Bohnen ihr volles Aroma. Alles ist fertig, Sie müssen es nur noch aufwärmen. Für 2 Personen. Nach dem Einweichen über Nacht blanchieren wir die Bohnen und bereiten dann die Sauce im Topf zu, um die Kräuter gut durchzuziehen. Anschließend werden die Töpfe gefüllt und das langsame Garen kann beginnen. Zubereitungsvorschlag: Die Zubereitung in einen Topf geben und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen oder im Backofen bei 220 °C braten. Für alle, die es eilig haben: Nach Entfernen der Metallkapsel in der Mikrowelle. Zutaten: Mogettebohnen (Frankreich)* 55 %, Wasser 35 %, Tomaten*, Zwiebeln*, Salz, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeerblatt*, Muskatnuss*. *Zutaten aus biologischem Anbau Nährwerte für 100g: Energie: 375kJ/89kcal; Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,11 g; Kohlenhydrate: 11 g, davon Zucker: 0,5 g; Protein: 7g; Salz: 0,53 g Abfallsortierung: Recycelbares Glasgefäß und Metallkapsel. Zertifizierter ökologischer Landbau aus Frankreich durch FR-BIO-16