Domaine De La Galinière, Cuvée Terroir, Pascal Delaneau, Vouvray – Loire-Wein – 2019

Domaine de la Galinière, Cuvée Terroir, Pascal Delaneau, Vouvray Im Jahr 1983 übernahm Pascal Delaleu dieses Familiengut mit 8,20 Hektar Rebfläche. Die Gebäude des Familienbauernhofs aus dem 17. Jahrhundert, der seit mehreren Generationen der Polykultur gewidmet ist, wurden vollständig auf die Bedürfnisse der Weinbautätigkeit ausgerichtet. Heute erstreckt sich die Domaine de la Galinière über 16 Hektar und besteht aus lehm- und silikatischen Böden, sogenannten „Sittichen“, die sich besonders gut für die Herstellung fabelhafter Weißweine aus Chenin eignen. Domaine Delaleu, das in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet wird, wird Jahr für Jahr als eines der großen Vouvrays anerkannt. Rebsorten 100 % Chenin Blanc Verkostungskommentar Die Nase ist aromatisch, mit intensiver Frucht. Im Mund bietet er eine schöne Fülle, ein schönes Volumen voller Charme, verstärkt durch eine Gourmet-Frucht. Der Abgang ist dank der für das Terroir typischen Frische lang.