Cascabel Chilisauce - Huichol - 190 ml

Traditionelle Huichol-Sauce, gewürzt mit Gewürzen und Paprika aus der „Mesa del Nayar“.  Es wird aus Cascabel-Pfeffer, Jodsalz, Essig und anderen Gewürzen hergestellt, die ihm einen einzigartigen und unvergleichlichen Geschmack verleihen. Eines der Hauptmerkmale der traditionellen Huichol-Sauce ist, dass sie nur natürliche Essenzen verwendet und nichts Künstliches.             Es ist mit Gewürzen und Chilischoten aus der Mesa Nayar gewürzt und kann dank seiner Zutaten, seines Geschmacks und seiner Qualität in verschiedenen Speisen verwendet werden, sei es als Beilage oder um der Küche eine besondere Note zu verleihen.             ZUTATEN : Für die Huichol-Tomatensaucenmischung: - 40 ml scharfe Huichol-Sauce - 1 1/2 Tasse gehackte Tomaten (ca. 2 große Tomaten) - Saft von 2 Zitronen - Salz und Pfeffer nach Geschmack Zutaten für die Mini-Fladen: - 1 große Hähnchenbrust, in Salzwasser gekocht und zerkleinert - ½ Tasse gehackte weiße Zwiebel - 12 Maistortillas - Sonnenblumenöl - Stöcke zum Fixieren der Flautas.             VORBEREITUNG: Salsa-Verfahren: 1. Geben Sie alle Zutaten in die Küchenmaschine, bis die Tomaten gut zerkleinert sind, bestätigen Sie die Würze und stellen Sie sie beiseite.             Vorgehensweise für Mini-Flöten: 2. Die Zwiebel in etwas Pflanzenöl anbraten, bis sie glasig wird.             3. Das zerkleinerte Hähnchen dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und fünf Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Buchen.             4. Die Tortillas halbieren, jeweils mit einem Esslöffel Hähnchenfleisch füllen und vorsichtig aufrollen, dabei darauf achten, dass sie fest sitzen, mit einem Zahnstocher fixieren, damit sie sich nicht verdrehen. Nicht öffnen.             5. Erhitzen Sie das Öl in einer Bratpfanne und braten Sie die Fladen drei Minuten lang oder bis sie von allen Seiten goldbraun sind. Nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.             6. Die Stäbchen herausnehmen.             Heiß servieren und mit Huichol Picante-Jitomatensauce begleiten.             Schmeckt gut !