Verkostungsnotiz: Ein bernsteinfarbenes Bier, das dank seiner Gewürze (Nelken, Zimt, süße Orangenschale) nach Weihnachten riecht. In der Nase kräftige Noten von Zimt und Orange. Im Mund macht sich sofort ein malziger und karamellisierter Aspekt breit, gefolgt von Gewürznoten. Das Ganze hinterlässt einen Nachgeschmack von Lebkuchen. Begleitung: Dunkle Schokolade, Tiramisu, helles Fleisch