Hopfen: Nugget, Redbeard Ein Bier mit wenig Zucker, ohne Farbstoffe, nur Bier und Blaubeeren. Fruchtig mit leichter Bitterkeit, mit holzigen Noten, sehr durstlöschend. In den Vogesen ist Brimbelle ein gebräuchlicher Name für die Heidelbeere. Wir kommen nicht aus den Vogesen, aber der Klang gefällt uns und dieser Name repräsentiert unser Bier gut.