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Confitures du Climont sind 40 Arten von Konfitüren und Gelees, die im Elsass nach traditionellem Rezept hergestellt werden: nur mit Früchten und Zucker, ohne Geliermittel oder Konservierungsstoffe. Dieses Unternehmen wird derzeit von der zweiten Generation geführt und trägt das Label des französischen Staatsunternehmens Entreprise du Patrimoine Vivant, die Exzellenz des französischen Know-hows. Les Confitures du Climont produziert jedes Jahr mehr als 40 Tonnen Konfitüren und Gelees.