Dove Birne und Schokolade

Die Taube ist der typisch italienische Osterkuchen, um eine noch originellere Taube zu haben, bieten wir die Birnen- und Schokoladen-Colomba an, auf traditionelle Weise gekocht, mit einem sehr weichen Teig, überzogen mit dunkler Schokolade und Mandeln und mit Birnen.