Mini-Rosmarin-Focaccias von Tata Rita (200g)

Focaccia ist ein flaches, im Ofen gebackenes Brot. Es gilt auch als die italienische Version der Fougasse. Bei Les Niçois werden sie klein gemacht, gut gekocht, sehr knusprig. Wir haben sie mit Rosmarin zubereitet, um sie als Toast zu unseren Aufstrichen zu servieren oder so zu essen, wie sie sind!