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Les noix de Pépé

Versendet Bestellungen zwischen 11 und 20 Tagen

Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

  • Gegründet im Jahr 2011
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Wären Sie bereit, einen Bauern aus dem Périgord zu unterstützen? JA ?!
Wenn Sie mir helfen, wird mein Betrieb dank Ihnen nicht zu den 50 % der Betriebe gehören, die innerhalb von 10 Jahren nicht übernommen wurden. Denn 2016 habe ich mich entschieden, den Betrieb zu übernehmen, um Nuzikultur zu betreiben: Es ist die Produktion von Nüssen und dies in der vierten Generation in Folge.
Heute, glaube ich, ist der Konsument in dem Glauben gelassen worden, dass das Produzieren nichts kostet und nichts wert ist! Nein, ganz im Gegenteil.
Die Verbraucher zahlen nicht ihren fairen Wert für die von ihnen konsumierten Produkte, und um auf diese soziale und gesellschaftliche Ungleichheit zu reagieren, wurde ein Umverteilungssystem eingeführt, an dem wir alle teilhaben: Die GAP, ohne die jeder zweite landwirtschaftliche Betrieb nicht überleben würde nicht.
Auf der anderen Seite zahlen wir Produzenten nicht für die gesamte Energie, die wir verbrauchen (hauptsächlich Solarenergie für unsere Pflanzen), und wir sind auch, wie die große Mehrheit, auf fossile Brennstoffe angewiesen, insbesondere für die Produktion von Inputs wie Düngemitteln; und die Nachrichten erinnern uns jeden Tag an diese Zerbrechlichkeit.
Dieses System ist nicht mehr nachhaltig! Und es ist notwendig, dass die Nachhaltigkeit, die wir anstreben, Sie einschließt: Käufer, Verbraucher, aber auch mich: einen Produzenten, der von seinem Beruf in Würde leben möchte!

Nach meiner Promotion in Pflanzenbiologie bin ich derzeit als Mikrobiologin in einem Start-up spezialisiert auf physikalische Desinfektionssysteme als Alternative zur Chemie. Und heute lebt mein Hof weiter, weil meine Eltern dort ehrenamtlich tätig sind und ich dort einen Teil meiner Freizeit verbringe. Aber der Fortbestand und Erhalt dieses Erbes ist nicht mein Zukunftsprojekt. Das Leben und die Entwicklung meines Unternehmens müssen durch eine bessere Werbung für meine Produkte erfolgen.

Außerdem biete ich Ihnen ein neues kulinarisches Erlebnis! Nach den einfachen Kernen, zu deren Verkostung ich Sie einlade, reiche ich Ihnen meine 3 Rezepte für gesalzene Nüsse ein, die ich als einzige auf dem Markt unter der Marke Noix de Pépé anbiete.

Meine Opa-Nüsse sind:
- Feinschmecker, von guter organoleptischer Qualität, dank der Arbeit eines frischen Produkts, das immer mit der letzten Ernte verbunden ist
- ein Vorteil für die Gesundheit: weil sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe ... um die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen, die keine ultraverarbeiteten und ultrazugesetzten Produkte mehr wollen
- Ökologisch: weil lokal mit alten Sorten produziert, mit einer viel besseren CO2-Bilanz als Cashewnüsse und andere Erdnüsse - produziert auf einem Bauernhof, der als besonders wertvoll für die Umwelt anerkannt ist und der seit 2 Jahren in der ökologischen Umstellung tätig ist, um eine nachhaltige Zukunft zu gewährleisten.

Mein Produkt erfüllt diese 3 wesentlichen Punkte (Geschmack, Gesundheit, Ökologie). Um mich von der Konkurrenz abzuheben und ein breites Ziel zu erreichen, positioniere ich mich auf den Aperitif und gesunde Snacks...

Les Noix de Pépé zu probieren heißt, sie zu adoptieren!
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