Geröstetes Haselnussmehl - 500 g

Geröstetes Haselnussmehl wird aus gepressten Haselnüssen zu Öl verarbeitet. Die entfetteten Haselnüsse (bekannt als Kuchen) werden dann zu Mehl reduziert. Haselnussmehl kann in Soßengrundlagen eingearbeitet werden, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu überziehen. In Backwaren entfaltet er die ganze Pracht seiner Aromen. Sein unwiderstehlicher Geschmack nach leicht gerösteten Haselnüssen begeistert.