Aperitif von Baronnies 75cl Kirsche Espelette Pfeffer 16 °

Unsere Aperitifs aus den Pyrenäen werden auf Basis von Traubensaft hergestellt, der bei der Gärung durch Zugabe von Alkohol blockiert wird. Dann werden je nach Rezept Fruchtsaft, Armagnac, Brandy, Mazerationen oder Aufgüsse von Früchten oder Pflanzen hinzugefügt. Mit 16 Vol.-% wird dieser leichte Aperitif pur und sehr frisch getrunken. Frisch servieren