Cirò d.o.c. Rosé 2021

Roséwein von hellrosa Farbe, wird aus Weinbergen der Sorte "Gaglioppo" gewonnen, die mit Setzlingen oder niedrigen Spalieren angebaut werden. Mit einem Alkoholgehalt, der zwischen 12,5 % und 13,5 % Vol. variieren kann, ist es ein Wein mit intensiven und anhaltenden Aromen. Er wird 3-4 Monate nach der Ernte ruhen gelassen und kann seine Eigenschaften auch nach 18 Monaten beibehalten. Gastronomische Vorschläge Ideal zu hellem Fleisch, Vorspeisen, Frischkäse und fettem Fisch. Es ist ratsam, die Flasche kurz vor dem Einschenken zu entkorken. Trauben: 100% Gaglioppo Alkoholgehalt: 13% Betriebstemperatur: 12°C Karton mit 6 Flaschen à 750 ml