Iberische Schulter aus Eichelmast, 100 % Navarretinto, ohne Knochen

Navarretinto 5,0 kg Stück 5,5 kg Stück Ein authentisches Juwel der spanischen Gastronomie. Dieser 100 % iberische Bellota-Schinken Pata Negra D.ENTWEDER.  Extremadura wird frei auf den Weiden gezüchtet.  Die Heilungszeit beträgt mindestens 24 Monate.  Diese Paddel sind ein Synonym für die Authentizität ihrer Genetik und das feine Rohr.  Bei der Verkostung löst er eine Reihe von Sinneseindrücken aus, die die Sinne wecken und sein unübertroffenes „Bouquet“ verstärken.   Made in Spain Gourmet bietet immer das Beste der spanischen Gastronomie.