Serras del Priorat, Weißwein, Clos Figueras

75cl Flasche Serras del Priorat ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt von Clos Figueras, einem Weingut in der Stadt Gratallops. In dieser Gegend ist das Klima gemäßigt, heiß und trocken mediterran. Dieser Wein ist ein Verschnitt der Sorten Garnacha Blanca von Rebstöcken zwischen 5 und 10 Jahren. Die Weinberge sind zwischen 400 und 700 Meter über dem Meeresspiegel auf extrem kargen Schieferböden gepflanzt. Die Ernte erfolgt in Kisten von 15 kg. Nach der Auswahl der Trauben auf dem Auswahltisch im Weingut erfolgt die Gärung in 1.000-Liter-Tanks, während 6 Monate Reifung in Stahltanks. Serras del Priorat reift sieben Monate lang in zweijährigen französischen Eichenfässern von 300 bis 500 l. Serras del Priorat ist ein Wein mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen immer das Beste der spanischen Gastronomie.