EXTRA GETROCKNETE STEINPILZE 250g

Unsere wenige Stunden nach der Ernte getrockneten Steinpilze sind von besonderer Qualität, die besten auf dem Markt. Im Vergleich zu anderen Produkttypen auf dem Markt ist die Extra-Qualität das Ergebnis einer gründlichen Auswahl und sorgfältigen Verarbeitung, um ein Produkt von höchster Qualität zu verpacken: dünne und perfekte Scheiben von weißer Farbe und mit intensivem Aroma. Die Pilze werden in der Gegend von Fabro in der umbrischen Provinz Terni geerntet und nach Größe, Form und Farbe ausgewählt. Vor dem Verzehr wird eine Rehydrierung in warmem Wasser für mindestens eine halbe Stunde empfohlen. Sie müssen dann von jeglichem Schmutz abgespült und ausgepresst werden. Unsere getrockneten Pilze fürchten Feuchtigkeit, daher ist es ratsam, sie fern von Wärmequellen an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren. Die Haltbarkeit verlängert sich, wenn die Pilze im Gefrierschrank aufbewahrt werden.