Prestige Osetra-Kaviar 30g

Das + von Maison Alexis Leprakranke: • ARTISAN DU CAVIAR ist in der Lage, Ihnen dank einer maßgeschneiderten Veredelung einen einzigartigen Kaviar anzubieten • SHORT LINE, in direkter Verbindung mit unseren lokalen Partnern, für eine ständige Kontrolle der Zuchtbedingungen und -dauer der Störe, um eine optimale Kaviarqualität zu gewährleisten • AUSWAHL UND VEREDELER VON KAVIAR von hoher Qualität, unvergleichlichem Geschmack und intensivem Geschmacksvergnügen • CSR-ANSATZ Gehobene Qualität : • Ossetra Prestige (Acipenser Gueldenstaedtii) Merkmale : • In Quellwasser aufgezogen, ist Osetra wahrscheinlich der geheimnisvollste Kaviar. • Es hat eine sehr vielfältige Farbpalette von Bernstein bis Bronze und ist von mittlerer Größe (2,5 bis 3,5 Millimeter). • Es dauert durchschnittlich 8 bis 9 Jahre, um einen Osetra zur Reife zu bringen. • Es hat eine einzigartige Textur, die sowohl fest als auch sinnlich ist. • Die Körner rollen zwischen Gaumen und Zunge, während die leicht marinen Aromen mit nussigen Noten an Tiefe gewinnen. Erhaltung : • -2°C und +4°C • Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen Nutzungstipps: • Am besten mit einem Perlmutt- oder Holzlöffel in kleinen Mengen essen und die Körner an Ihrem Gaumen platzen lassen. • Sie können ihn mit heißem geröstetem Brot, einem Blini oder einfach pur servieren, ideal, um seine Aromen voll auszukosten.