Monsieur Fernand Whisky - 70cl

Monsieur Fernand Whisky ist 100 % biologisch und französisch. Dieser Monsieur besteht zu 100 % aus französischer und biologisch gemälzter Gerste, die so weit wie möglich vor Ort geerntet wird. Nach dem Mälzen, Brauen und Gären wird die resultierende Maische in einer traditionellen Kupferdestille im Spirits Valley destilliert. Der schmackhafte und duftende Malzbrand (blumig, fruchtig, geröstet) reift zunächst mindestens 4 Jahre in alten Bio-Cognac-Fässern, die für holzige und würzige Noten sorgen. Monsieur Fernand Whisky erhält eine besondere Note durch ein Finishing in alten Bio-Fässern von Pineau des Charentes für einige Monate, bevor er zu reinem Wasser aus Gensac-la-pallue (in der Nähe von Cognac) reduziert wird. Nase: blumig nach Geißblatt, Porree, Honig, Vanille, Pflaumen. Mund: Finesse und Genuss, cremiger Text Abgang: schöne Länge, opulent und harmonisch. Verkostungstipp: pur, auf Eis, in Cocktails. Spirituosen bei 43 %