Schokoriegel 80 g Bio-Dark Choc Square 70 % Mischung aus Dominikanische Republik und Peru & Fleur de Sel von der Île-de-Ré

Der Workshop: Ab dem Morgengrauen vermischen sich im geschäftigen Treiben unserer kleinen Werkstatt die Düfte von Kakao, Zitrusfrüchten, Zitronenverbene und Pfefferminze! 

Dies ist das Heiligtum von Carrés de Choc! 

Wir stecken unser gesamtes handwerkliches Know-how in die Auswahl außergewöhnlicher Rohstoffe, in die Kreation origineller und schmackhafter Rezepte und legen großen Wert auf die Auswahl der von Florence entwickelten Dressings. Geschmacksflucht: Dieses Rezept mit 70 % dunkler Schokolade und Fleur de Sel wurde aus einer Mischung von Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und Peru hergestellt, auf die wir Fleur de Sel gestreut haben, das von Hand auf der Ile de Ré geerntet wurde. 

Mit einem harmonisch ausgewogenen Kakaoanteil bringt Fleur de Sel auf subtile Weise die Köstlichkeit dieser Schokolade zum Vorschein. Ökologie: - Unsere Tabletten werden in einer neuen ökologischen Hülle ohne Aluminium und ohne Überverpackung angeboten - Unsere Produkte sind Bio- und Fair-Trade-zertifiziert - Keine Konservierungsstoffe, kein Lecithin, keine Farbstoffe - Unsere Maschinen werden mit grünen und erneuerbaren Energien aus französischer Produktion betrieben - 100 % unserer Lieferanten haben ihren Sitz in Frankreich Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.