Unsere 100 % Enten-Rillettes werden mit mindestens 30 % Foie Gras garniert. Dieses wird schichtweise in die Dose gelegt, um sowohl die Zähigkeit des Fleisches als auch die Geschmeidigkeit der Gänseleberpastete zu nutzen. Bronzemedaille des Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerbs des Salon de l'Agriculture - Paris 2017.