Maison Marcadé besteht aus 5 Generationen, die ihrerseits daran gearbeitet haben, die Region Landes zu fördern.
Getreu unseren Ursprüngen und Traditionen ist unsere Familie hier, in unserem Heimatdorf Mouscardès, im Herzen von Chalosse, seit mehr als 100 Jahren ansässig.
Heute bietet unser Haus eine Reihe exklusiver Rezepte und Kreationen, die die Juwelen der Südwest-Gastronomie bereichern.