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Mala Boom ist das schärfste chinesische Restaurant in Paris. Es ist auf Sichuan-Gerichte spezialisiert. Nach dem überwältigenden Erfolg des im Restaurant servierten Chili-Öls ist Mala Boom nun auch eine Marke für Chili-Öl und scharfe Soßen, die nach den Rezepten des Restaurants zubereitet werden.
Jedes Jahr organisiert Mala Boom außerdem das größte Chili-Festival in Frankreich. Mala Boom arbeitet mit scharfen Soßenmarken zusammen, um Soßen und Gerichte zu kreieren.
Unser Wunsch ist es, mit unseren Gerichten und Soßen, die in der Hauptstadt voll im Trend liegen, den kulinarischen Reichtum Chinas einzuführen.