Feiner Lavendelhonig - Frankreich, Provence - 250g

Feiner Lavendelhonig, auch „echter Lavendel“ genannt, ist kraftvoll und zart zugleich. Unsere Bienen suchen in der Höhe auf den Hochebenen der Provence bei fast ständiger Sonneneinstrahlung und sehr reiner Luft nach Futter. Vorteile Feiner Lavendelhonig gilt als hervorragendes Antiseptikum für die Bronchien, aber auch für die Lunge. In der Küche Wie wäre es mit einer mit feinem Lavendelhonig karamellisierten und anschließend gebackenen Melone? Dieser Honig mit seiner fabelhaften Blumigkeit passt gut zu typischen Weichkäsen und Käsesorten mit gewaschener Rinde (frischer Langres, Coeur d’Époisse usw.)