Coriandre
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Seine vielen bemerkenswertesten Eigenschaften sind: seine Wirkung auf Gelenk- und rheumatische Schmerzen und die eines Darmantiseptikums. Enthält es nicht die berühmte Salicylsäure, die Aspirin macht? Berauschender komplexer Duft: Mischung aus Honig, Mandel und Pistazie. Leichte Bitterkeit im Geschmack. Infusion: 1 Beutel oder 3 Prisen in 1 Liter kochendes Wasser geben und 3 Minuten ziehen lassen Abkochung: 1 Beutel oder 3 Prisen in 1 Liter kochendes Wasser geben, 3 Minuten köcheln lassen und bei ausgeschalteter Hitze 3 Minuten ziehen lassen Getrocknete Pflanzen an einem trockenen, lichtgeschützten Ort lagern