4 Stück Pekannougat Pekannougat aus gerösteten mexikanischen Pekannüssen und Milchschokolade. Wir haben Original Beans Femmes de Virunga 55 % Milchschokolade verwendet, um sowohl Nougat als auch Schokoladenhülle herzustellen. 4 Stück Passionsfrucht-Karamell Cremige Passionsfrucht-Karamell-Ganache, bei der wir Honig im Karamell verwendet haben. Dadurch entsteht ein leicht parfümierter Eindruck, scharf gefolgt von der Säure der Passionsfrucht, die mit der Vollmilchschokolade abgerundet wird. Ganache sowie Schokoladenhülle werden aus Original Beans Esmeralda's Milk 42% hergestellt. 4 Stück Kokosnuss-Ganache Unsere Ganache enthält Kokosmehl in der Ganache, was einen intensiven Geschmack verleiht. Daher werden kleine Kokosstückchen in der Kokosganache vorkommen, was unserer Meinung nach einen guten Gesamteindruck des Kokosgeschmacks vermittelt. Ganache sowie Schokoladenhülle werden aus Original Beans Esmeralda's Milk 42% hergestellt. 4 Stück Zitronenkaramell Cremige Zitronen-Karamell-Ganache, bei der wir Honig im Karamell verwendet haben. Dadurch entsteht ein leicht parfümierter Eindruck, scharf gefolgt von der Säure der Zitronen, die mit Vanille und der weißen Schokolade abgerundet wird. Sowohl Ganache als auch Schokoladenhülle werden aus Original Edelweiss Bohnen 37% hergestellt.