Diese vollmundige Schokolade bringt die Quintessenz des Trinitario-Kakaos aus Tiền Giang zum Ausdruck, der von Bauern der Cho Gao-Kooperative angebaut wird. Seine aromatische Komplexität macht ihn zu einer wahren Ode an das Terroir des Mekong-Deltas. 🌱Bezugsquelle: Kakaobohnen der Cho Gao-Kooperative, nachhaltig angebaut und vor Ort fermentiert. 🍫Geschmack & Textur: Würzige und fruchtige Noten, kräftiger und raffinierter Kakao, feste und seidige Textur. 💚Vorteile: Reiner Single Origin, reich an Antioxidantien, einzigartiges aromatisches Profil. 💡 Verwendung: Verkostung, Kombination mit natürlichen Süßweinen, lokale Geschenkboxen. 💼 Für: Weinkeller, Feinkostläden, Schokoladenhandwerksläden und Luxushotels.