Handgemachte Schwiegermutterzungen mit Rosmarin 200 g

Schwiegermutterzungen sind ein typisches Backprodukt der piemontesischen gastronomischen Tradition, eine Mischung aus Grissini und klassischem hausgemachtem Brot, ideal als Snack, zum Aperitif oder als Brotersatz. Sie sind in der Tat super knusprig und köstlich als Beilage zu Wurstwaren und Käse während eines Aperitifs, aber auch zum einfachen Knabbern sind sie köstlich. Ihren Namen verdanken sie genau ihrer charakteristischen Knusprigkeit, die sie fast schon scharf macht, und ihrer Länge.