3 Canelé-Formen aus verzinntem Kupfer 5,5 cm

Um wunderschöne 5,5 cm große Bordeaux-Canelés herzustellen, entscheiden Sie sich für dieses Set aus 3 verzinnten Kupferformen von Mathon. Es gibt nichts Besseres als die Canelé-Form aus Kupferkonserven, um das traditionelle Rezept zu respektieren und authentische Canelés zuzubereiten: innen weich und außen mit einer köstlichen karamellisierten Kruste. Tatsächlich ermöglicht Kupfer eine hervorragende Wärmeübertragung und ein optimales Backen dieses individuellen Kuchens. Diese in Italien hergestellten zylindrischen und geriffelten Formen sind ofenfest bis 230 °C. Dieses Set aus 3 verzinnten Kupferformen von Mathon ist nicht für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet und nicht spülmaschinenfest.   Technische Eigenschaften : Höhe 5.0 cm Durchmesser oben 5,5 cm Die Stärken dieses Produkts: Authentische Formen aus verzinntem Kupfer Perfekt für die Zubereitung traditioneller Canelés Hergestellt in Italien