Quadratischer perforierter Tortenrahmen aus Edelstahl 20 cm Mathon

Die Highlights dieses Produkts: Perfektes Garen Ihrer Tortenböden Machen Sie köstliche Pasteten und Quiches mit dünner Kruste Aus Edelstahl, leicht zu entformen und zu reinigen Mit diesem 20 cm großen, quadratischen, perforierten Kuchenrahmen können Sie exquisite Kuchen oder Quiches zubereiten, süß oder herzhaft, mit dünner Kruste. Dank der Mikroperforationen im Rahmen, die eine Belüftung des Teigs während des Backens ermöglichen, wird Ihr Teig an den Seiten perfekt gegart. Ohne Boden verteilt sich die Hitze leichter und Ihr Tortenboden wird goldbraun, egal, ob es sich um Mürbeteig oder Blätterteig handelt. Sehr einfach zu bedienen, stellen Sie Ihren Rahmen einfach direkt auf Ihre Backunterlage. Fahren Sie dann mit der Auskleidung Ihres Kuchens fort und backen Sie ihn. Wir empfehlen Ihnen, eine Silikon-Backmatte und eine mikroperforierte Platte zu verwenden, damit die Luft gut zirkulieren kann und Ihr Teig immer knuspriger wird. Das Entformen ist einfach, da der Teig unter der Hitzeeinwirkung schrumpft. Nehmen Sie einfach den Rahmen ab und schon erhalten Sie den perfekten Kuchen! Tomate oder Thunfisch! Der Rahmen besteht aus Edelstahl und ist backofen-, kühlschrank-, gefrierschrank- und spülmaschinenfest! Ergänzende Produkte: Mikroperforierte Platte Silikon-Backmatte