Die Highlights dieses Produkts: Alle Vorteile von Silikon mit verstärkter Kontur für hervorragende Stabilität und Griffigkeit Antihaftbeschichtetes Silikon, unveränderlich und hermetisch gegenüber Gerüchen und Geschmäckern Hält Temperaturen von - 20 °C bis + 220 °C stand, kompatibel mit Gefrierschrank, Mikrowelle, Backofen und Spülmaschine Das RigiFlex-Sortiment an flexiblen Silikonformen mit Stahlstruktur ist von professioneller Qualität und sowohl hinsichtlich seiner technischen Eigenschaften als auch seiner kulinarischen Leistung innovativ. Die extrem widerstandsfähigen flexiblen Silikonformen RigiFlex‘ enthalten einen unsichtbaren und unzerbrechlichen Kreis aus verzinktem Stahl, der die Kontur der Formen für mehr Steifigkeit verstärkt. Dieser Kreis sowie die integrierten Griffe sorgen für eine einfache Handhabung, wenn die Zubereitung noch nicht gegart ist, sowie für einen hervorragenden Halt. Silikon in Lebensmittelqualität ist antihaftbeschichtet, unveränderlich und hermetisch gegenüber Gerüchen und Geschmäckern. Diese äußerst qualitativen und langlebigen Formen widerstehen Temperaturen von - 20 °C bis + 220 °C, egal ob im Gefrierschrank, in der Mikrowelle oder im Backofen, und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Mit der 12-fach Cannelée-Form für Canelés von RigiFlex lassen sich bis zu 12 Kuchen zubereiten und sorgt für ein perfektes Lösen, ohne Zugabe von Fett. Die erhaltenen Kuchen sind in der Mitte weich und außen herrlich knusprig. Abmessungen der Cannelés: Durchmesser (Basis): 4,5 cmDurchmesser (oben): 3 cmHöhe: 4 cm Hier finden Sie das gesamte Mathon Rigiflex-Sortiment.