Die Highlights dieses Produkts: Dicker Premium-Edelstahlboden für hervorragende Wärmeverteilung und -verteilung Praktisch und einfach zu handhaben dank ergonomischem und isolierendem Griff Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion Die Schmorpfanne ist ein vielseitiges Kochmaterial, mit dem Sie Ihre Speisen sowohl kochen als auch anbraten, köcheln oder aufwärmen können. Diese komplett aus Edelstahl gefertigte 28-cm-Bratpfanne Mathon von Excell'Inox hat ein schönes Fassungsvermögen von 4 l. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl, ist mit allen Herdarten einschließlich Induktion kompatibel und backofenfest bis 200 °C sowie in die Geschirrspülmaschine. Sein dicker, gekapselter 3-Schicht-Boden besteht aus gebürstetem Edelstahl mit einer zentralen Aluminiumscheibe und einem magnetischen Edelstahlboden. Es ist beständig gegen hohe Temperaturen, bewahrt den Geschmack Ihrer Speisen und verteilt die Hitze gleichmäßig. Der Edelstahlgriff ist mit Silikon verstärkt, um Ihre Hände vor Hitze zu isolieren und einen sicheren Halt zu gewährleisten. Tipps zur Verwendung und Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung Es wird empfohlen, die Bratpfanne im leeren Zustand auf halbe Leistung vorzuheizen, bevor Sie Ihre Speisen hinzufügen und das Kochfeld absenken. Wenn Sie Gemüse kochen, empfiehlt es sich, Fett hinzuzufügen. Um Fleisch zu garen, warten Sie, bis es angebraten ist, bevor Sie es wenden. Auf diese Weise wird es golden und klebt nicht am Boden fest. Achten Sie darauf, Ihre Vakuumpfanne nicht zu überhitzen oder zu lange zu erhitzen, um sie nicht zu beschädigen. Hier finden Sie das gesamte Mathon Excell'inox-Sortiment.